Tag Archives: セラーノ

ハモン･デ･トレベレスフビレス社

2023/06/18

商品名　｜ハモン・セラーノ18ヶ月原木
豚品種　｜白豚（デュロック種の掛け合わせ）
熟成期間｜18ヶ月以上
原材料　｜白豚後ろ脚（腿肉）、塩
内容量　｜7kg～8kg
商品規格｜包装：真空パック　
　　　　　サイズ：長さ90cm × 横40cm程度

商品名　｜ハモン・セラーノ20ヶ月原木
豚品種　｜白豚（デュロック種の掛け合わせ）
熟成期間｜20ヶ月以上
原材料　｜白豚後ろ脚（腿肉）、塩
内容量　｜8kg～9kg
商品規格｜包装：真空パック　
　　　　　サイズ：長さ90cm × 横40cm程度

商品名　｜ハモン・セラーノ23ヶ月原木
豚品種　｜白豚（デュロック種の掛け合わせ）
熟成期間｜23ヶ月以上
原材料　｜白豚後ろ脚（腿肉）、塩
内容量　｜8.5kg～9.5kg
商品規格｜包装：真空パック　
　　　　　サイズ：長さ90cm × 横40cm程度

2016/01/29

商品名　｜ハモン･セラーノ･カサルバ 30ヶ月熟成原木
豚品種　｜白豚（肥育期間が長い豚を使用）
熟成期間｜30ヶ月以上
原材料　｜白豚後ろ脚（腿肉）、塩
　　　　／亜硝酸ナトリウム、硝酸カリウム　
内容量　｜9kg～11kg
商品規格｜包装：真空パック

商品名　｜ハモン･セラーノ･アウマード･カサルバ 30ヶ月熟成原木
豚品種　｜白豚（肥育期間が長い豚を使用）
熟成期間｜30ヶ月以上
原材料　｜白豚後ろ脚（腿肉）、塩
　　　　／亜硝酸ナトリウム、硝酸カリウム　
内容量　｜9kg～11kg
商品規格｜包装：真空パック