ピミエント・ピキージョ スペイン産炭焼き赤ピーマン
PIMIENTOS DEL PIQUILLO

原産地：スペイン・ナバラ産
規格：缶
内容量：390g
賞味期限：約3年
原材料：赤ピーマン（スペイン産）、塩、クエン酸

ピミエント・ピキージョとはナラバ産のものしか名乗れない由緒正しいピーマンです。炭火でローストし皮をむいて缶詰にしました。 身は肉厚でとても甘く、しかし後からローストした微妙な苦味を併せ持つのが特徴です。肉や魚との相性が良く、またソースの材料にもなります。中の水は全てピキージョが持つ水分です。

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スペイン産赤ピーマンの炭焼き　ピミエント・ピキージョ
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