ロメスコソース スペイン産
SALSA ROMESCO
ロメスコソース スペイン産
SALSA ROMESCO
内容量:200g
賞味期限:約2年
原材料:トマト、食塩、オリーブ油、小麦粉、牛乳、アーモンド、ヒマワリ油、ヘーゼルナッツ、にんにく、バター、イースト、パプリカパウダー、白ワインビネガー、カイエンペッパー /クエン酸、炭酸カルシウム、酸化防止剤(アスコルビン酸)
保管方法:冷暗所に常温保管 開封後要冷蔵
スペインの数あるソースの中で人気が高く、サラダ、サンドウィッチ、魚料理などの付け合せとして出番が多いのがこの"ロメスコソース”です。ニンニクの香りとナッツたっぷりの贅沢な味わい。
カタルーニャでは、冬が旬の長ネギ(カルソッツ)を真っ黒に炭焼きにし手作りのロメスコソースを付けておなか一杯食べる「ネギ祭り」があります!
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ロメスコソース(ナッツとトマトのソース)
https://ec.tsuku2.jp/items/71280273000014-0001