オルチャータ（チュファ）HORCHATA DE CUFA

スペイン・バレンシア地方で数世紀にわたり愛されてきた「オルチャータ（Horchata）」。その原料であるタイガーナッツ（チュファ）は、豊富な食物繊維とビタミンEを含むスーパーフードとして世界的に再評価されています。
スペイン（特にバレンシア）の街中には「Horchatería（オルチャテリア）」という専門店が点在し、若い友人同士から、おめかしをした老夫婦、子供連れの家族まで、老若男女が冷たいオルチャータを囲みます。

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商品名：オルチャータ デ チュファ
品名：濃縮オルチャータ
原産地：スペイン バレンシア
規格：瓶
内容量：500ml(635ｇ）
原材料：チュファ（タイガーナッツ）、水、果糖、タピオカでんぷん、乳化剤（キタンサンガム、アラビアガム）
使用方法：水や牛乳で薄めてお召し上がりください。希釈は５倍を目安に調整してください。

オルチャータの原料であるタイガーナッツは、古代よりその高い栄養価から重宝されてきました。特筆すべきは、「オレイン酸」と「ビタミンE」の含有量です。オリーブオイルにも豊富に含まれるオレイン酸は、善玉コレステロールを維持しつつ、体内環境を整えるサポートをします。また、強力な抗酸化作用を持つビタミンEは、美容と健康を維持するための重要な成分です。

さらに、現代人に不足しがちな「食物繊維」が豊富で、腸内環境を整えるレジスタントスターチ（難消化性デンプン）も含まれています。天然のミネラル（リン、カリウム、マグネシウム）をバランスよく含み、かつグルテンフリー・乳製品不使用（デイリーフリー）。健康意識の高い方や、アレルギーをお持ちの方でも安心してお召し上がりいただける、地中海が生んだ「飲むサプリメント」とも言える飲料です。