フィデウア
FIDEUA

■商品名：スペインパスタ　フィデオ・カベージョ№1(超極細タイプ)450g　FIDEO CABELLO
■品名：パスタ
■原材料：デュラム セモリーナ100％(小麦)
■原産地：スペイン・アラゴン州
■内容量：450g
■賞味期限：当店では、最低1ヶ月以上の期限残の商品に限り出荷しています。(最長４年〜最短１ヶ月)
■栄養成分表示100gあたり：エネルギー344kcal　たんぱく質12g　脂質2.0g　炭水化物68g　食塩相当量0.03g(推定値)(推定値)
■保管温度：湿度の無い乾燥した場所で常温保管
■食べ方・保管上の注意：加熱目安：固め3分、柔らかめ5分
■商品規格：プラ袋
■商品サイズ：タテ15cm×ヨコ11cm×厚み6cm
■発送時の留意事項：同時にご注文の商品によって『冷蔵』または『冷凍』でお送りする場合がございます。予めご了承ください。

〜フィデオカベージョを使うスペイン料理〜
スペインの郷土料理コシードにもフィデオカベージョが使われます。スペイン各地で材料も食べ方もさまざまですが、特にマドリード近辺では鳥や豚肉、生ハムやモルシージャ(豚の血のソーセージ)と豆や野菜をじっくりと煮込んだ煮込み料理が代表的。まずはスープとパスタだけを食べ、次にスープを切った肉と野菜を分けて盛りつけ楽しみます。