2023/06/18
Tag Archives: 骨付き
ハモン・セラーノ 骨付き原木 18ヶ月熟成
ハモン・セラーノ 骨付き原木 20ヶ月熟成
トレベレス産 フビレス社
2023/06/17
ハモン･セラーノ 骨付き原木 23ヶ月熟成
トレベレス産 フビレス社
2023/06/16
ハモン･イベリコ･ベジョータ 骨付き原木
36ヶ月熟成 ギフエロ産
カルディサン社
2016/02/01
カルディサン社にて撮影
スペイン ギフエロ産 長期熟成36ヶ月以上 ハモン・イベリコ・ベジョータ 骨付き原木
ハモン･イベリコ･セボ･デ･カンポ 手切りスライス50g
36ヶ月熟成 ギフエロ産
カルディサン社
2016/01/31
ハモン･イベリコ･セボ･デ･カンポ ボンレスブロック
36ヶ月熟成 ギフエロ産
カルディサン社
2016/01/31
ハモン･イベリコ･セボ･デ･カンポ 骨付き原木
36ヶ月熟成 ギフエロ産
カルディサン社
2016/01/31
現地にてカット盛り付け
パレタ(前脚)･イベリコ･ベジョータ 骨付き原木
24ヶ月熟成 ギフエロ産
カルディサン社
2016/01/30
カルディサン社にて撮影
パレタイベリコベジョータカット風景 カルディサン社にて
ハモン･セラーノ スライス60g 30ヶ月熟成
ブルゴス産 カサルバ社
2016/01/29
ハモン･セラーノ 骨付き原木 30ヶ月熟成 ブルゴス産
カサルバ社
2016/01/29
